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강좌코드 : (S-34) 찌개전골과 면역력 밥상

접수방법 :: 온라인 / 현장접수 가능

기 수 :: 109 기

강좌요일 :: 토요일

수업시간 :: 10:00 ~ 12:00

강 사 명 :: 김혜령

강 의 실 :: 4층 요리강의실

수 강 료 :: 3개월 (120,000원)

준 비 물 :: - 재료비 사용 목록 : 강좌 진행 식재료 구매
- 필기도구, 앞치마, 행주, 키친타올, 음식 담을 통 2개

재 료 비 :: 회당12500 원

- 배화여자 대학교 전통조리과 졸업
- 한식 조리 기능사 취득
- 양식 조리 기능사 취득
- 일식 조리 기능사 취득
- 중식조리 기능사 취득
- 직업 능력 개발 훈련교사 자격증 취득

- 계획된 수업은 강사의 계획 및 수강생의 요구에 따라 탄력적으로 운영 될 수 있습니다

: 오징어 무 국, 고구마무생채, 우거지 멸치 된장 찜; 배추 김치 담그기, 간단 약식 만들기, 레몬 마들렌; 연어채소구이, 쑥갓 곤약 깨 무침, 오삼 불고기; 아보카드 오픈 샌드위치, 육전, 파 절이; 고구마 머핀, 돼지 갈비 김치 찜; 유채나물무침, 묵은 지 된장 지짐, 마파 두부; 콘 스튜, 땅콩 쿠키, 어항 치킨; 근대 영양 밥, 달래 간장 양념장, 차돌박이 부추 무침; 간장 버섯 돼지 불고기, 메생이 채소 전; 치킨누들수프, 베이컨 두릅 말이; 오곡 쵸코 쿠키, 묵은지 감자 탕; 소고기 굴라시, 모닝 빵 샌드위치