광진문화원

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문화예술 강좌안내
GWANGJIN CULTURAL CENTER

문화예술강좌안내 및 접수

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프로그램안내

  • 강좌명
  • 강좌코드 : (S-34)      더위를 이기는 건강 밥상
접수방법 : 
온라인 / 현장접수 가능
기      수 : 
118 기
강좌요일 : 
토요일
수업시간 : 
10:00 ~ 12:00
강 사 명 :  
김혜령
강 의 실 :  
4층 요리강의실
수 강 료 :  
3개월 (120,000원)
준 비 물 :  
- 재료비 사용 목록 : 강좌 진행 식재료 구매 

- 필기도구, 앞치마, 키친타올, 음식 담을 통 2~3개 
재 료 비 :  
회당15000 원

강사프로필

- 배화여자 대학교 전통조리과 졸업
- 한식 조리 기능사 취득
- 양식 조리 기능사 취득
- 일식 조리 기능사 취득
- 중식조리 기능사 취득
- 직업 능력 개발 훈련교사 자격증 취득

강좌 상세 설명

- 계획된 수업은 강사의 계획 및 수강생의 요구에 따라 탄력적으로 운영 될 수 있습니다.

*재료비는 시가에 따라 변경될 수 있습니다.
*재료비는 회당 15,000원입니다.

강좌세부계획서

1주차
함박스테이크   /  유자청샐러드
2주차
감자 닭곰탕  /   닭가슴살전복버터볶음밥 
3주차
포테이토에그샌드위치  / 양배추채소전  / 부추자박이
4주차
녹두영양닭죽 /  닭가슴살 채소무침 /  오이탕탕이
5주차
묵은지닭볶음탕 /  간단영양김밥  
6주차
 토마토채소스튜   /  말차파운드케잌 / 마늘채소볶음밥
7주차
소고기 가지영양솥밥  /  양배추강된장 / 물미역 볶음
8주차
대파삼겹살 숙주 찜 / 참외오이냉국  /  김치두루치기
9주차
원팬토스트  /   양배추참깨드레싱  /  말차머핀
10주차
월남쌈채소김말이 /  무생채  /  사과연근샐러드
11주차
감자두부조림 /  애호박국밥   / 마른새우볶음
12주차
에그짜지키소스  /  치즈밥전  /  말차마들렌